ONDERNEMERSDAG FHC FORMULEBEHEER: BIG IMPACT!

Op maandag 24 november vond het jaarlijkse ondernemersevenement van FHC Formulebeheer plaats: het FHC Big Impact Event. Een inspirerende dag die volledig in het teken stond van één centraal thema: hoe maak je als horecaondernemer impact? Voor deze editie vormde Madurodam het decor, een plek waar de kracht van ‘het kleine’ letterlijk zichtbaar wordt en waar ondernemers werden uitgedaagd om met een frisse blik naar hun eigen bedrijf te kijken.

Drie franchiseformules, één formulehuis, 173 vestigingen
De ondernemers uit het formulehuis FHC Formulebeheer waren uitgenodigd om deel te nemen aan deze impactvolle dag. Drie sterke franchiseformules: Family, Foodmaster en VITAL, verenigd onder één dak en goed voor ruim 173 vestigingen door heel Nederland.

Inspiratiebeurs vol A-merken en beleving
De dag startte met een bezoek aan een uitgebreide inspiratiebeurs, waar alle bekende A-merken en partners van FHC vertegenwoordigd waren. Van kwalitatieve foodproducten tot een non-foodplein met interieur- en serviesleveranciers: de beurs bood ondernemers een veelzijdige blik op hoe zij binnen hun eigen formule nóg meer onderscheid en impact kunnen creëren. De sfeer was energiek, innovatief en gericht op het versterken van het ondernemerschap binnen alle formules.

Verbinden door beleving in Madurodam
Na de beurs trokken de ondernemers Madurodam in. Aan de hand van een dynamisch spelelement werden de deelnemers gemixt in formule brede teams, volledig in lijn met de FHC-leus: ‘Samen Ondernemen’. Door het park heen werden diverse branche gerelateerde vragen beantwoord, waarbij gestreden werd om een smakelijk prijzenpakket voor de winnende vestiging. Het spel zorgde niet alleen voor competitie, maar vooral voor verbinding tussen de verschillende ondernemers.

Diner, talkshow én inspiratie van horecakopstukken
Tijdens het avondprogramma genoten de aanwezigen van een uitgebreid diner met uitzicht op het sfeervol verlichte park. Gedurende het diner vond een live talkshow plaats waarin horecakopstukken zoals Rein Rambaldo, Sandra van Halderden en Herman Hell hun inzichten deelden. Zij spraken openhartig over hun dagelijkse uitdagingen en de toekomst van de horeca. Hun verhalen raakten de zaal en vormden de opmaat naar de grote vraag van de dag: Hoe maken we impact in 2026?

Uitreiking Formule Awards: wie maakte de meeste impact?
Als afsluiting van het evenement werden de jaarlijkse Formule Awards uitgereikt. Hierbij werd gekeken naar ondernemerschap, gastvrijheid, kwaliteit en de manier waarop vestigingen hun impact krachtig weten te vergroten.

Winnaar Beste Nieuwkomer: Foodmaster Wageningen
De winnaar van ‘Beste Nieuwkomer van het jaar’ is geen onbekende in de horecabranche, maar sinds kort aangesloten bij FHC Formulebeheer onder formule Foodmaster. Deze locatie werd volledig verbouwd in de herkenbare Foodmaster-stijl. Ook nemen zij zeer actief deel aan alle campagnes. Mark ter Burg beschikt over een enorme drive en enthousiasme! Met recht dus de winnaar van de Beste Nieuwkomer!

Winnaar Family Award: Family Appelscha
De prestigieuze titel ‘Beste Family van het Jaar’ ging naar Jan Willems en Alida van Dellen van Family Appelscha. Echte ondernemers in hart en nieren, ooit bekroond tot beste cafetaria van Nederland en inmiddels volledig overtuigd van de kracht van de Family-formule. De vestiging staat bekend om het warme familiegevoel, de gastvrijheid en de constante kwaliteit. Bij het in ontvangst nemen van de award richtten de ondernemers een dankwoord aan hun gehele team, de echte motor achter dit succes.

Winnaar VITAL Award: Abdellah El Amraoui
Abdellah heeft zeven VITAL-locaties in Rotterdam en Bergschenhoek, die allemaal erg goed draaien. Hij is een betrokken ondernemer die met veel enthousiasme te werk gaat. Maakt inmiddels veel impact in de scholengemeenschap en is afgelopen jaar opgevallen door een flinke operatie rondom de zomerpakketten voor de leerlingen.

Winnaar Foodmaster Award: Foodmaster Lucky’s
Yunce en Laiyin zijn, na 20 jaar een succesvolle Family vestiging te hebben gehad overgestapt naar de Foodmaster formule. Ze hebben Foodmaster Lucky's in Leerdam overgenomen, deze volledig verbouwd en wisten al snel het team op orde te krijgen. Met deze stap hebben ze een grote impact gemaakt in het dorp en binnen de formule.